ʙᴏɴ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴛ

오트밀 닭가슴살죽 / 오트밀 맛있게 먹기(다이어트용 아님)

bxttxr 2023. 3. 24. 22:25

닭가슴살 다이어트 빡세게 할 때 샀다가

냉동고에 두덩어리 남은거 발견해서

이 레시피로 처리함,,^~^

 

준비물은 2인분 기준

좋아하는 야채(썰면 밥공기 반정도는 와야함)

닭가슴살 한덩어리

오트밀

계란 한개

연두(없으면 소금으로!)

 

 

나는 수비드 조리한 냉동 닭가슴살 먹는다

 

올가 수비드 닭가슴살 갈릭 (115gX5...

36,200원

itempage3.auction.co.kr

분명 하림꺼 산 것 같은데

정보가 안나와서 비슷한 제품으로 추천!

 

그리고 오트밀은 가공되서 나온거 쓴다

 

곰표 누룽지 오트밀 750G : 네이버 쇼핑

 

search.shopping.naver.com

이거 맛있다 진짜 누룽지 같음

이 제품으로 3봉지!

 

그냥 오트밀로 하는 법도 말해드림

 


원래는 양파를 넣는데 저날은 없어서 대파로 대체

일단 재료들을 썰어준다

최대한 잘게!!!!

닭가슴살도 잘게 썰면 좋지만

난 이미 익혀진거라 사진에서 썬 것

3등분한 정도로 끝냈다

 

일반 오트밀로 해주실 분들은 지금 오트밀을 끓여준다.

그런 후 참기름+식용유로 야채를 볶아준다

참기름은 끓는 점이 일반 기름과 달라서

탈 수 있다!

그래서 일반 기름 섞는다

난 아보카도 오일 2: 참기름1 비율로 했음

닭가슴살도 같이 볶아도 좋다

 

저렇게 맛깔지게 볶아지면

1. 위의 기성품을 사용하시는 분들은 물 600+오트밀 3봉지 넣고 볶은 재료를 부어 끓이면 되고,

2. 그냥 오트밀 사용하시는 분들은 오트밀 50프로 완성될 때 볶은 재료 부어주고 끓인다.

난 간은 연두로 했다.

그리고 오트밀 죽이 끓어올라 큰 방울들이 팡팡 터질 때

계란 하나 넣고 휘리릭 섞으면 끝!

사진은 좀 그렇지만 맛있음

 

막상 이거 적어보니 재밌네

난 은근 집에서 요리 잘해먹는 스타일이라

가끔 참신한 아이디어 있으면 여기 적어봐야겠어...

 

-끗-